Лодочки, тесто и фарш аналогия мант, только не парим в пароварке, а сначало запекаем в духовке, затем заливаем мясным бульоном и готовим до выпаривания, у нас почти до полного выпаривания. Вкусно, но как по мне все равно на любителя. Я им предпочту лучше щи или борщ)))