Суп "Овсяный" с кабачком Состав: 1кг кабачков
2 больших морковки
2 луковицы
2 помидорки
9 ст.л овсяных хлопьев
масло растительное
2 литра куриного бульона
Морковку и лук нарезаем и обжариваем, в конце жарки добавляем нарезанный кубиками помидор и еще чуть чуть жарим. Бульон за кипятить если он холодный, положить в него кабачок нарезанный кубиками и добавляем всю нашу овсянку. Варим практически до готовности кабачка и добавляем нашу пережарку, солим, перчим и варим до готовности всех ингредиентов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!