Главная » Статьи » Все о доме, быте, питомцах, рукоделие » Полезные статьи | [ Добавить статью ] |
Не так давно кофе считали чуть ли не худшим из зол.Но ученые и исследователи опровергли этот миф. Сегодня все знают, что бодрящий напиток полезен для профилактики низкого артериального давления, некоторых видов рака, болезни Паркинсона и даже лишнего веса. Одна чашка кофе в день (с кофеином или без) уменьшает риск диабета на 7%; две-три - на21% снижают шансы заполучить сердечно-сосудистое заболевание. Если вы не любите пить кофе, можете его есть.Например, добавив в десерт. Особенно хорошо кофейный вкус сочетается с шоколадом,вишней, черникой, лимоном и орехами. Для смешивания с другими продуктами используйте не сухой, а сваренный кофе. Но при его приготовлении используйте в 2 раза меньше воды, чем обычно,а полученный настой охладите до комнатной температуры. Кстати, молотый кофе можно также использовать как одну из пряностей для натирания стейков. Но, конечно, все хорошо в меру. Перебор с бодрящим напитком может привести к головным болям, проблемам с сердцем и бессоннице. 4 порции эспрессо в день или равнозначное количество других напитков на основе кофе - максимальная доза,рекомендованная врачами. Опять же, только если у вас нет проблем с сердцем и сном,в противном случае посоветуйтесь с доктором - он может вообще запретить напитки, содержащие кофеин. Как бы то ни было, выпивайте последнюю чашку минимум за 4 часа до того, как соберетесь спать. Можете разнообразить кофе,и необязательно для этого использовать сливки и сахар.Они замедляют всасывание антиоксидантов Лучше добавьте специи Кардамон: семена из трех стручков и слегка разомните ребром ножа Анис: достаточнo одной звездочки. Цедра апельсина: мелко натрите половину чайной ложки. Мускатный орех: добавьте не более четверти чайной ложки молотого ореха. Корица: Корица 1 ч.л молотой корицы на чашку | |
Просмотров: 714 | | |
Всего комментариев: 0 | |