Чай в пакетиках

Каждый придерживается своего мнения, одни считаю, что это экономия денег и времени, другие что такая расфасовка не содержит в себе ни чего кроме пыли. Есть еще мнение что с приходом чайных пакетиков мы забыли о прелести заваривания чая.

Но при некоторых заболеваниях к употреблению пакетированного чая стоит отнестись с осторожностью или вообще от него отказаться при: гастрите, язве желудка, гипертонии. Нельзя также пить его на голодный желудок, в нем содержится в большой концентрации заварка.

Пакетированный чай очень популярен и все больше набирает рейтинг, даже ценители чая предпочитают сейчас многие не заварной чай, а пакетированный. Аргументы заключаются в том, что не тратишь ни какого времени, залил кипятком и все, к тому же в пакетике находится порция как раз достаточная для чашки. Если посмотреть состав пакетика чая по мы увидим мелку фракцию, которая напоминает пыль от чая, может сложиться впечатление в них используют отходы от производства листового чая, но на самом деле разница в обработки для  пачек с  листовым чаем и для пакетированного. За счет такого измельчение чай после заварки так быстро приобретает, аромат и цвет.

Для придания заварному чаю аромата и вкуса используют натуральные добавки, сушеные лепестки цветом, ягод: смородины, земляники, черники, различные кусочки фруктов. Такие добавки редко используются для пакетированного чая,  для массового производства используются просто ароматизаторы. В заварном чае содержатся микроэлементы и флаваноиды, благодаря натуральным добавкам, но и ароматизаторы которые используют для пакетированного чая, тоже оказывают свое благотворное влияние на организм. Ведь благодаря аромату от ароматизаторов и настроение поднимается, и оказывается успокаивающее воздействие на  организм.

Приобрести такой  чай можно в любом магазине, но при выборе обращайте внимание на известных  производителей. Такие компании для защиты своей марки ведут политику выявления подделок и фирм которые распространяют свой чай под их маркой. Выбирая такой чай вы не найдете на нем требование ГОСТ, только ТУ, потому что когда в 1930 году принимались и утверждались ГОСТы на продукты, пакетированного чая еще не было.

О чем говорит цена чая

К сожалению, она не говорит о качестве самого продукта, а лишь а том какую цену изначально устанавливает компания производитель, о том сколько расходуется на рекламу этого продукта, ну и то где чай произвели и расфасовали, а от сюда и пошлины, и налоги, и сроки доставки.

Правильный чай:

1) Если после заваривания чая на самом пакетике остаются разводы желтого цвета, по чай вами приобретенный не качественный.

2)Перед тем как заварить чай распакуйте один пакетик, если его содержимое представляет, из себя пыль, а не крошку, то лучше этот чай не пить.

3)Если после заваривание чай имеет очень яркий цвет, то скорее всего в него добавляли красители, а если после заварки цвет проявляется не сразу то краситель в чае не применялся.

4)После срока годности, 2 года, не употребляйте чай, в нем образуется фермент афлатоскин, он очень опасен для здоровье, по мимо этого чай  с просроченным сроком годности может приобретать не приятный запах сена.

5)Чай с ароматизатором должен в первую очередь пахнуть чаем, а  не добавками.

Татьяна Чеченева