250 гр. муки 150 гр сахара 125 масла или маргарина 80 грамм молока 2 яйца 0,5 пакетика разрыхлителя(9гр.)-примерно Сок с половины лимона Финики по вкусу
Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром и яйцами. В муку добавляем разрыхлитель перемешиваем, и добавляем в массу яйца+сахар+маргарин и добавляем молоко. Затем сок лимона, все тщательно перемешиваем. На дно формы выкладываем финики. Готовое тесто закладываем в форму смазанную маслом.
Выпекаем при температуре 200-205 градусов от 50 минут но смотрите готовность спичкой.