[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария » Салаты » Салат "Оливье - 2"
Салат "Оливье - 2"
НикаДата: Среда, 14.12.2011, 15:04 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 10338
Дети:
Город: Калининград
На форуме с: 02.08.2010
Награды: 16
Репутация: 47
Статус: Offline
Салат "Оливье - 2"



Мы готовим всегда большую порцию, получается почти 5 литровая кастрюля, так что если много гостей то этой порции хватит, на хорошую гулянку)))

Состав:

Отварной картофель в мундире - 8 средних
Морковь отварная - 5 средних
Яйца отварные - 10 штук
Огурцы соленые - по вкусу, чтобы салату придать пикантность, чтобы не был пресным
Колбаса отварная - 1 килограмм( можно заменить мясом, но мы делаем с колбасой, так быстрее)
1 банка - горошка
1 банка - кукурузы
Майонез по вкусу

Способ приготовления:

Картофель, морковь, яйца, колбасу, соленый огурец режем мелко кубиками. Горошек и кукурузу откидываем на сито чтобы стекла лишняя влага, и добавляем к остальным ингредиентам, все перемешиваем. Майонез добавляем перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!!
Прикрепления: 6274705.jpg(112.9 Kb)


 
Сообщение
Салат "Оливье - 2"



Мы готовим всегда большую порцию, получается почти 5 литровая кастрюля, так что если много гостей то этой порции хватит, на хорошую гулянку)))

Состав:

Отварной картофель в мундире - 8 средних
Морковь отварная - 5 средних
Яйца отварные - 10 штук
Огурцы соленые - по вкусу, чтобы салату придать пикантность, чтобы не был пресным
Колбаса отварная - 1 килограмм( можно заменить мясом, но мы делаем с колбасой, так быстрее)
1 банка - горошка
1 банка - кукурузы
Майонез по вкусу

Способ приготовления:

Картофель, морковь, яйца, колбасу, соленый огурец режем мелко кубиками. Горошек и кукурузу откидываем на сито чтобы стекла лишняя влага, и добавляем к остальным ингредиентам, все перемешиваем. Майонез добавляем перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!!

Автор - Ника
Дата добавления - 14.12.2011 в 15:04
НикаДата: Среда, 14.12.2011, 15:06 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 10338
Дети:
Город: Калининград
На форуме с: 02.08.2010
Награды: 16
Репутация: 47
Статус: Offline
Мне нравится в Оливье добавлять кукурузу и морковки отварной по побольше получается необычный вкус, ну вроде как и не Оливье уже, а не много другой вариант, не такой привычный.

 
СообщениеМне нравится в Оливье добавлять кукурузу и морковки отварной по побольше получается необычный вкус, ну вроде как и не Оливье уже, а не много другой вариант, не такой привычный.

Автор - Ника
Дата добавления - 14.12.2011 в 15:06
Форум » Кулинария » Салаты » Салат "Оливье - 2"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: